Der Winter naht, Val Thorens hat bereits die Skisaison eröffnet: Wer’s ruhiger mag, weicht auf kleine Nachbarorte aus. Dort urlaubt ihr in charmanten Bergdörfern wie Saint-Martin-de-Belleville, Morzine, Stuben, Kirchberg, Disentis oder La Villa – und ist trotzdem im Wintersport-Terrain de luxe. Meine acht Ziele zum Entdecken und Entspannen findet ihr in der Dezember-Ausgabe von Food and Travel. Da die Zeitschrift eine Lizenzausgabe des britischen Originals ist, sind die deutschen Autoren leider stets nur Bearbeiter. Auch wenn Zweidrittel des Textes über die kleinen Schneeparadiese von Frankreich bis Finnland komplett neu sind. Schade. Das sind den sehr netten deutschen Herausgebern Anne und Rolf Coppenrath vom Life Verlag, die es durchaus für Änderungen ein offenes Ohr haben, rechtlich die Hände gebunden. Aber das hat sich jetzt mit ESSEN UND REISEN ja geändert. Freut mich!
